Вернуться назад

Взбитые сливки

grandkulinar.ru

Приготовление:

Положите металлическую миску и металлический венчик в морозильную камеру на 10-15 минут.

Насыпьте 2 ст. л. сахара в охлаждённую миску и добавьте 1 ст. жирных сливок. Взбивайте до устойчивых пиков. Взбитые сливки можно хранить в плотно закрытой ёмкости до 10 часов. Когда будете готовы к использованию, взбейте их ещё раз в течение 10-15 секунд.
Выход: 1,5 ст.

Ингредиенты: