Вернуться назад

Тушёный эскариоль с чесноком

grandkulinar.ru

Приготовление:

В сковороде в оливковом масле обжарьте 3 измельчённых зубчика чеснока до золотистого цвета. Добавьте несколько щепоток хлопьев красного перца. Вмешайте порциями измельчённый кочан эскариоля, посолите и перемешайте. Накройте крышкой и тушите, пока зелень не завянет, 5 минут.

Ингредиенты:

Пищевая ценность одной порции: калории 55, всего жиров 3,5 г., насыщенные жиры 0,5 г., белки 2 г., углеводы 5 г., клетчатка 4 г., холестерин 0 мг., натрий 174 мг., сахар 0 г.