Вернуться назад

Яичная лапша в масляном соусе

grandkulinar.ru

Приготовление:

В подсоленной кипящей воде отварите 340 гр. широкой яичной лапши до состояния аль-денте. Перелейте 1/4 ст. воды на сковороду. Вмешайте 4 ст. л. сливочного масла, по одному куску за раз. Добавьте немного мелко нарезанной петрушки и / или укропа, выжмите лимонный сок, посолите и поперчите. Слейте воду с лапши и перемешайте с соусом.

Ингредиенты: