Начинка для блинов с луком и тимьяном

Ингредиенты:

• 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла
• 2 головки репчатого лука, очистить и нарезать кольцами
• 2 веточки тимьяна

Приготовление:

1. Нагреть сливочное масло в сковороде до умеренно средней температуры. Добавить лук и тимьян. Приправить солью и перцем и жарить до тех пор пока лук не обжариться, приблизительно 20 минут.
   
   Рецепт несладких блинов из гречневой муки