Вернуться назад

Сливочный соус к макаронам, курице и картошке фри

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 2 ст. говяжьего бульона
  • 3 ст. л. кукурузного крахмала
  • 1 ч. л. лукового порошка
  • 1 ч. л. соевого соуса
  • 1 говяжий бульонный кубик, разломанный
  • 1 ст. л. жирных сливок

Приготовление:

  1. В кастрюле среднего размера смешайте говяжий бульон, кукурузный крахмал, луковый порошок, соевый соус и бульонный кубик.
  2. На среднем огне, периодически взбивая, доведите до кипения и варите, пока соус немного не загустеет, около 1 минуты. Выключите огонь и вмешайте жирные сливки.