Вернуться назад

Фруктовый салат с медово-ванильным йогуртом

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 2 ст. простого йогурта
  • 2 ст. л. мёда
  • 0,5 ч. л. ванильного экстракта
  • Половина стручка ванили, выскоблите семена
  • Сок половины апельсина
  • 1 банан, тонко нарезанный
  • 1 ст. свежей черники
  • 1 ст. свежей малины
  • 2 ст. свежей клубники, очищенной и разрезанной пополам
  • 1 гроздь белого винограда без косточек, разрежьте ягоды пополам

Приготовление:

  1. Смешайте в миске йогурт, мёд, ванильный экстракт и семена ванили и отложите в сторону.
  2. Смешайте в отдельной миске апельсиновый сок и ломтики банана. Добавьте ягоды и виноград и аккуратно перемешайте фруктовую смесь. Разложите фрукты в сервировочные чаши и полейте йогуртом.
Пищевая ценность одной порции: калории 193, всего жиров 0,5 г., насыщенные жиры 0 г., белки 7 г., углеводы 46 г., клетчатка 5 г., холестерин 3 мг., натрий 70 мг., сахар 32 г.