Кремовый дип из авокадо

Ингредиенты:

• 1 спелое авокадо, разрезанное пополам, очищенное и нарезанное большими кусками
• 1/4 ст. сметаны
• 3 ст. л. тёртого пармезана
• Сок 1 лайма
• Щепотка кайенского перца

Приготовление:

1. В кухонном комбайне или блендере смешайте авокадо, сметану, пармезан, сок лайма, 1 ст. л. воды, кайенский перец и 0,5 ч. л. соли и взбейте до однородной консистенции. Подавайте сразу же.