Клубничный коктейль-мороженое

Ингредиенты:

• 1 ст. ванильного мороженого
• 1/2 ст. клубничного джема
• 30 гр. крем-сыра (маскарпоне, филадельфия)
• 50 мл. клубничного ликера (по желанию)
• 2 ст. л. молока
• Взбитые сливки, в качестве украшения: измельченное хрустящее печенье, нарезанная ломтиками клубника

Приготовление:

1. Взбить на средней скорости в блендере мороженое, джем, сливочный сыр, клубничный ликер, молоко и 3 кубика льда, до однородного состояния.
2. Разлить в низкие бокалы, сверху украсить взбитыми сливками, посыпать печеньем, положить ломтики клубники.
   
   Предлагаем посетить нашу рубрику с рецептами - Домашние молочные коктейли.