Жареная на гриле кукуруза с майонезом кимчи и зелёным луком

Ингредиенты:

• 8 початка кукурузы, очищенных от листьев
• 0,5 ст. майонеза
• 0,5 ст. сметаны
• 2 ст. л. рассола из-под кимчи
• 1 ст. л. соевого соуса
• 2 ст. л. растительного масла
• 8 перьев зелёного лука, тонко нарезанных

Приготовление:

1. Разогрейте гриль до умеренно сильного жара.
2. Смешайте в небольшой миске майонез, сметану, рассол кимчи и соевый соус.
3. Натрите кукурузу растительным маслом и посыпьте солью и чёрным перцем. Жарьте кукурузу на гриле, периодически переворачивая, до готовности и обугленных пятен, 8-10 минут. Снимите с огня, намажьте майонезом кимчи и посыпьте зелёным луком.