Вернуться назад

Брускетта с клубникой

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 3 ломтика толщиной 1 см. деревенского белого хлеба
  • 2-3 ст. л. несолёного сливочного масла
  • 10 клубники, тонко нарезанной
  • 3-5 ч. л. сахара

Приготовление:

  1. Нагрейте сковороду-гриль на среднем огне. Обжарьте хлеб до золотистого цвета, примерно по 2 минуты с каждой стороны. Смажьте тосты сливочным маслом.
  2. Разложите нарезанную клубнику поверх тостов. Посыпьте клубнику сахаром. Поджарьте в духовке в режиме гриля, пока сахар не начнёт карамелизоваться, примерно 2 минуты.