Чайные сэндвичи с огурцом
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 8 ломтиков белого хлеба для сэндвичей
- 2 ст. л. сливочного масла, размягчённого
- Половина огурца, очищенная и тонко нарезанная
- 1/4 ст. майонеза
- 1 ст. л. мелко нарезанного шнитт-лука
- 1 ч. л. горчицы
Приготовление:
- Смажьте одну сторону каждого ломтика хлеба тонким слоем сливочного масла. Выложите один слой ломтиков огурца на 4 ломтика хлеба. Смешайте в небольшой миске майонез, шнитт-лук, горчицу и немного соли и чёрного перца. Выложите на огурцы тонкий слой майонезной смеси. Накройте оставшимися ломтиками хлеба с маслом. Срежьте корки и разрежьте каждый сэндвич на три части.
|