Горячие сэндвичи с тунцом, хреном и майонезом

Ингредиенты:

• 340 гр. консервированного тунца в собственном соку, жидкость предварительно слить
• 4 больших куска слегка поджаренного ржаного хлеба
• 8 тонких ломтиков датского сыра хаварти
• 6 ст. л. майонеза
• 1/4 ст. мелко нарезанного сельдерея
• 2 пера зеленого лука, мелко нарезать
• 2 ст. л. мелко нарубленной петрушки
• 2 ст. л. яблочного уксуса
• Крупная соль и свежемолотый перец
• 1 ст. л. зерен горчицы
• 1 ст. л. очищенного и измельченного свежего хрена или столового хрена
• 2 помидора, нарезать на 8 дисков
• Маринованные огурцы для подачи (по желанию)

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 240 градусов. Для приготовления используйте верхний уровень духовки. В большую миску выложите 4 ст. л. майонеза, тунец, сельдерей, лук, петрушку и яблочный уксус, хорошо перемешайте. Приправьте солью и перцем.
2. В небольшой миске смешайте оставшиеся 2 ст. л. майонеза, зерна горчицы и хрен. Полученную массу намажьте на хлеб и выложите его на противень.
   
   Сверху ровным слоем выложите смесь с тунцом. Далее выложите по 1 ломтику сыра хаварти так, чтобы тунец был полностью накрыт.
3. Кружки помидора посолите и положите по 2 шт. на каждый сэндвич, снова накройте 1 ломтиком сыра. Запекайте 5-7 мин., пока сыр не расплавится. Подавайте сэндвичи с маринованными огурцами.