Коктейль «Беллини» с бурбоном и чёрным перцем

Ингредиенты:

• 1,5 ст. размороженных персиков
• 0,5 ст. бурбона

Приготовление:

1. Взбейте в блендере 1,5 ст. размороженных персиков с 0,5 ст. бурбона и 3 ст. л. сахара до получения однородной массы.
2. Разлейте в 6 бокалов для шампанского, сверху залейте игристым вином и посыпьте чёрным перцем