Британские горячие бутерброды с сыром и печёной фасолью
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 2 толстых ломтика белого хлеба для сэндвичей, поджаренных
- 2 сливовидных помидора, нарезанных толстыми кружками
- 0,5 ст. готовой печёной фасоли, подогрейте
- 1 ч. л. вустерского соуса
- 1,5 ст. тёртого острого белого чеддера (примерно 170 гр.)
- 2 пера зелёного лука, порубленных
Приготовление:
- Разогрейте духовку в режиме гриля. Положите помидоры на противень, посолите, поперчите и жарьте в духовке, пока края слегка не подрумянятся, 5-10 минут. Переложите помидоры на тарелку.
- Положите поджаренный хлеб на противень и равномерно выложите сверху печёную фасоль. Накройте помидорами и сбрызните вустерским соусом, затем посыпьте сыром и зелёным луком. Жарьте в режиме гриля до золотистой корочки, и пока сыр не запузырится, примерно 3 минуты.
|