Кофе Дальгона
grandkulinar.ru
Приготовление:В миске среднего размера смешайте по 2 ст. л. сахарного песка и растворимого кофе или порошка эспрессо. Добавьте 2 ст. л. кипятка и взбейте миксером на умеренно высокой скорости до получения бледно-коричневой пышной массы, 3-5 минут. Налейте 1 ст. холодного молока (или растительного молока, например, овсяного или миндального) в стакан со льдом и выложите ложкой взбитую кофейную смесь. Сразу же подавайте.
Ингредиенты:
Пищевая ценность одной порции: калории 133, всего жиров 4 г., насыщенные жиры 2 г., белки 4 г., углеводы 21 г., клетчатка 0 г., холестерин 12 мг., натрий 54 мг., сахар 19 г.
|