Газированный напиток с сельдереем
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1 мясистый помидор (приблизительно 280 гр.)
- 2 стебля сельдерея
- 1 маленький красный болгарский перец
- 2 л. охлажденной газированной воды
- Помидор, сельдерей и болгарский перец для гарнира
Приготовление:
- Нарежьте кубиками мясистый помидор (приблизительно 280 гр.) в большую чашу, добавьте 2 нарезанных ломтиками стебля сельдерея и 1 нарезанный кубиками маленький красный болгарский перец. Для напитка понадобится 2 л. охлажденной газированной воды, добавьте половину в чашу, а другую половину налейте непосредственно перед подачей.
Поставьте в холодильник на 2 - 4 ч., чтобы овощи настоялись. Затем тщательно перемешайте, и процедите от твердых кусочков. Долейте газированной воды.
Перед подачей нарежьте ломтиками свежие овощи в высокие стаканы: помидор, сельдерей и болгарский перец. Залейте напитком и добавьте кубики льда.
|