Вернуться назад

Гуакамоле с томатильо

grandkulinar.ru

Приготовление:

Отварите 4 очищенных и помытых томатильо в кипящей воде, 5 минут. Взбейте в блендере 0,5 ст. нарезанной кинзы, 0,5 ст. нарезанного белого лука, 1 нарезанный халапеньо и немного воды, в которой варились томатильо. Добавьте в блендер томатильо и взбейте. Добавьте 2 нарезанных авокадо и 1 ч. л. крупнозернистой соли и взбейте. Посолите по вкусу.

Ингредиенты: