Томатный суп за 10 минут

Ингредиенты:

• 1 банка (800 гр.) консервированных помидоров в собственном соку
• 1 стебель сельдерея, крупно порубленный
• 1 ст. слабосолёного куриного бульона
• 1 ст. л. натурального кленового сиропа
• 1-2 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
• 1/4 - 1/3 ст. сливок

Приготовление:

1. В блендере измельчите помидоры, сельдерей и куриный бульон до получения однородной массы. Посолите и поперчите по вкусу. Заправьте лимонным соком и кленовым сиропом. Добавьте сливки.
2. Перелейте суп в миску для микроволновой печи. Нагрейте в микроволновой печи на максимальной мощности, чтобы он полностью прогрелся, примерно 4 минуты. Или же разогрейте старым добрым способом – в кастрюле. Налейте горячий суп в термос. Упакуйте в пакет с обедом и отправляйте в школу.