Вернуться назад

Первоапрельский картофель фри: Палочки с сахаром и корицей

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 0,5 ст. сахара
  • 2 ст. л. корицы

Приготовление:

  1. В глубокой сковороде нагрейте 5 см. растительного масла до 175°С.
  2. Смешайте на тарелке 0,5 ст. сахара с 1-2 ст. л. корицы. Черствый белый хлеб нарежьте на палочки и обжарьте до золотистого цвета в течение 1 минуты. Переложите на бумажные полотенца, чтобы стёк лишний жир, затем обваляйте палочки в сахаре с корицей, пока они ещё горячие.
  3. Подавайте с клубничным желе вместо кетчупа.