Сандей из бананового мороженого

Ингредиенты:

• 2 больших спелых банана, очищенных
• 1/4 ст. малины
• 2 ч. л. натурального кленового сиропа
• 1/4 ст. черники
• 2 ч. л. рубленых фисташек
• 2 ч. л. поджаренных кокосовых хлопьев
• 1 ч. л. шоколада в мини-гранулах
• Греческий йогурт жирностью 2%, для подачи

Приготовление:

1. Разрежьте каждый банан на 6 кусочков и заморозьте, чтобы они затвердели, желательно на ночь.
2. Приготовьте банановое мороженое:
   
   Положите кусочки банана в кухонный комбайн и взбейте. Кухонный комбайн может сильно трястись в самом начале! Сначала бананы будут выглядеть рассыпчатыми, затем липкими и, в конце концов, превратятся в лёгкую кремовую массу, как мороженое. Часто останавливайте кухонный комбайн, чтобы соскоблить массу со стенок чаши и разбить все комки.
3. Подавайте сразу же или переложите в контейнер и заморозьте до готовности к подаче.
4. Приготовьте сандей:
   
   В небольшой миске вилкой разомните малину с кленовым сиропом до консистенции соуса. Выложите банановое мороженое в блюдо и полейте малиновым соусом.
5. Добавьте чернику, фисташки, кокосовую стружку, кусочки шоколада и ложку греческого йогурта.