Простой сырный спред с перцами пименто

Ингредиенты:

• 220 гр. чеддера, натёртого
• 220 гр. сыра Пеппер-Джек, натёртого
• 1 банка (110 гр.) консервированных нарезанных перцев пименто + 2 ст. л. жидкости из банки
• Половина красного лука, нарезанная кубиками
• 1 ст. майонеза
• 3 зубчика чеснока, измельчённых
• 1 ч. л. острой копчёной паприки
• 0,5 ч. л. молотых семян сельдерея
• 1 буханка белого хлеба для сэндвичей, разрежьте ломтики по диагонали

Приготовление:

1. В миске среднего размера смешайте сыры, пименто и сок из банки, лук, майонез, чеснок, паприку и семена сельдерея. Хорошенько перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Поставьте в холодильник до готовности к подаче. Переложите сырный спред в сервировочную чашу и подавайте вместе с хлебом.