Вернуться назад |
Лук-шалот, запеченный в фольгеgrandkulinar.ruПриготовление:На большом куске фольги смешайте 450 гр. мелкого лука шалот, 1 ст. л. сахара, по 2 ст. л. измельченной петрушки и лука резанца, соль и перец.Сверху выложите кусочки сливочного масла и сбрызните красным винным уксусом. Туго сверните в плоский конверт. Запеките на гриле (на холодной стороне разогретого гриля) в течение 45 минут, перевернув один раз. Ингредиенты: |