Сальса из авокадо
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 2/3 ст. виноградных помидоров, порубленных (10 - 12 шт.)
- 0,5 ст. мелко порубленного ананаса
- 3 средних авокадо, нарезанных кубиками
- Половина мелко порубленного сладкого лука, например, сорт Видалия
- 1/8 ст. мелко порубленной свежей кинзы
- 1 ст. л. сока лайма
- 1 ч. л. хлопьев красного перца
- 1/4 ч. л. чесночной соли
- Чёрный перец
- Чипсы из кукурузной тортильи со вкусом лайма, для подачи
Приготовление:
- В миске среднего размера смешайте помидоры, ананас, авокадо, лук, кинзу, сок лайма, красный перец и чесночную соль. Добавьте чёрный перец по вкусу.
- Подавайте с кукурузными чипсами со вкусом лайма.
Пищевая ценность одной порции: калории 279, всего жиров 22 г., насыщенные жиры 3 г., белки 4 г., углеводы 23 г., клетчатка 12 г., холестерин 0 мг., натрий 17 мг., сахар 6 г.
|