Основа для сливочного дипа

Ингредиенты:

• 220 гр. сливочного крем-сыра, комнатной температуры
• 0,5 ст. сметаны + дополнительно по необходимости
• 1 - 2 ст. л. молока, по желанию
• Любые наполнители по вкусу, например, жареный лук, раскрошенная фета или нарезанный копчёный лосось

Приготовление:

1. В миске среднего размера смешайте сливочный сыр, сметану и 1 ч. л. соли и перемешайте до получения однородной массы. При необходимости разбавьте соус, добавив чуть больше сметаны или молоко по 1 ст. л. за раз. Вмешайте в дип любые добавки на выбор. Подавайте охлаждённым.