Вернуться назад

Зелёный горошек в чесночном масле

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 450 гр. размороженного зелёного горошка
  • 2 зубчика чеснока

Приготовление:

  1. В сковороде на среднем огне в 3 ст. л. растительного масла обжарьте 2 нарезанных зубчика чеснока до золотистого цвета, 5 минут. Снимите с огня и добавьте 1/4 ч. л. хлопьев красного перца.
  2. В отдельной сковороде обжарьте 450 гр. размороженного зелёного горошка, помешивая, пока он не прогреется, 3 минуты. Добавьте чесночное масло, посыпьте мелко нарезанным базиликом и хлопьями морской соли.