Зелёный горошек в чесночном масле
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 450 гр. размороженного зелёного горошка
- 2 зубчика чеснока
Приготовление:
- В сковороде на среднем огне в 3 ст. л. растительного масла обжарьте 2 нарезанных зубчика чеснока до золотистого цвета, 5 минут. Снимите с огня и добавьте 1/4 ч. л. хлопьев красного перца.
- В отдельной сковороде обжарьте 450 гр. размороженного зелёного горошка, помешивая, пока он не прогреется, 3 минуты. Добавьте чесночное масло, посыпьте мелко нарезанным базиликом и хлопьями морской соли.
|