Кукуруза в сливочным масле с зелёным луком и лаймом

Ингредиенты:

• 55 гр. размягчённого сливочного масла
• Цедра лайма
• 2 пера зелёного лука

Приготовление:

1. Смешайте в кухонном комбайне 55 гр. размягчённого сливочного масла, тёртую цедру одного лайма, 2 нарезанных пера зелёного лука и 1/4 ч. л. крупнозернистой соли.
2. Отварите 4 початка кукурузы до готовности, примерно 4 минуты. Слейте воду и смажьте кукурузу ароматным сливочным маслом. Посыпьте солью и чёрным перцем.