Плов из пасты орзо с зеленью
grandkulinar.ru
Приготовление:Обжарьте 1 нарезанную луковицу и 1 веточку тимьяна в сливочном масле на среднем огне до золотистого цвета; посолите. Увеличьте огонь до умеренно сильного; добавьте 1 ст. пасты орзо и жарьте 2 минуты. Добавьте 2 ст. куриного бульона и доведите до кипения. Убавьте огонь до умеренно слабого, накройте крышкой и готовьте, пока орзо не станет мягкой, 15 минут. Добавьте немного нарезанного укропа. Сбрызните сметаной и посыпьте паприкой.
Ингредиенты:
|