Вернуться назад |
Руккола с жареными сливамиgrandkulinar.ruПриготовление:Разрежьте 3 большие сливы на две части и удалите косточки; перемешайте с 1/2 ст. л. оливкового масла и по щепотке корицы, соли и перца.Запеките на гриле на умеренно высоком огне, поворачивая, до мягкости и появления обугленных отметин, около 5 минут. Нарежьте сливы дольками; перемешайте с 6 ст. молодой рукколы, 1/4 ст. нарезанного лука резанца, щепоткой корицы, 1/2 ст. л. лимонного сока и 2 ст. л. оливкового масла. Приправить солью и перцем. Ингредиенты: |