Клубничный сорбет с «Гран-Марнье» в блендере
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 1/4 ст. (60 мл.) апельсинового сока
- 1/4 ст. (60 мл.) Гран-Марнье
- 450 гр. замороженной клубники
Приготовление:
- Поместите все ингредиенты в контейнер блендера Vitamix в указанном порядке и закройте крышкой.
- Выберите режим 1.
- Включите блендер и постепенно увеличьте скорость до 10.
- Примерно через 30–60 секунд звук мотора изменится, и должны образоваться четыре бугорка.
- Остановите блендер. Не взбивайте долго, иначе лёд растает. Сразу же подавайте.
Пищевая ценность одной порции: калории 152, всего жиров 1 г., насыщенные жиры 0 г., белки 2 г., углеводы 21 г., клетчатка 5 г., холестерин 0 мг., натрий 3 мг., сахар 14 г.
|