Вернуться назад

Салат с авокадо и редисом

grandkulinar.ru

Приготовление:

В холодной воде замочите на 10 минут 1/4 ст. тонко нарезанного красного лука.

В миске смешайте 2 ст. л. сметаны, сок 1 лайма и 1/2 ч. л. острого соуса чили. 2 авокадо нарежьте тонкими ломтиками и выложите на тарелку. Сверху выложите 4 редиса, нарезанного тонкими ломтиками, и красный лук.

Сбрызните сметанной заправкой и посыпьте мелко нарезанной кинзой, зернистым сыром котиха (Эль Кесо Котиха де Монтана - мексиканский соленый, сухой, твердый, ломкий, сыр) или сыром фета.

Ингредиенты: