Вернуться назад

Стручковая фасоль, жареная в сливочном масле с миндалем

grandkulinar.ru

Приготовление:

В соленой воде отварите в течение 8 минут до полуготовности по 450 гр. стручковой восковой и зеленой фасоли, разрезанной пополам.

1/4 ст. лепестков миндаля обжарьте в 3 ст. л. растопленного сливочного масла в течение 4 минут до золотистого цвета. Снимите с огня, добавьте 1 ст. л. лимонного сока.

Смешайте с фасолью и 2 ст. л. мелко нарезанного зеленого лука. Посолите и поперчите.

Ингредиенты: