Вернуться назад

Зеленый лук, жареный на гриле с соусом хойсин

grandkulinar.ru

Приготовление:

2 пучка зеленого лука поджарьте на гриле в течение 3-4 минут до слегка мягкого состояния и появления характерных отметин. Нарежьте его на кусочки по 2,5 см.

В миске смешайте 3/4 ст. соуса хойсин, 2 – 3 ст. л. соуса шрирача, 1 ст. л. темного кунжутного масла, 1 ч. л. тертого имбиря и 1/4 ст. воды. Перемешайте соус с зеленым луком. Подавайте на обжаренных булочках.

Ингредиенты: