Вернуться назад

Кисло-сладкий лук

grandkulinar.ru

Приготовление:

В сковороде на среднем огне растопите 2 ст. л. (30 гр.) сливочного масла. Добавьте по 1 тонко нарезанной луковице лука видалия и красного лука. Готовьте, помешивая, 15 минут до мягкого состояния.

Добавьте 1/4 ст. кетчупа, 1 ст. л. красного винного уксуса, 2 ч. л. сахара, 1/2 ч. л. острого соуса, соль и перец по вкусу и прогрейте 2-3 минуты. Добавьте 3 измельченных пера зеленого лука.

Ингредиенты: