Белый горячий шоколад: 2 рецепта с алкоголем
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
Белый горячий шоколад
- 3 ст. холодного цельного молока
- 170 гр. нарезанного белого шоколада
- 1 ч. л. ванильного экстракта
Добавки
Апельсиновый
- 1 ст. л. апельсинового ликёра, такого как Cointreau
- Апельсиновые цукаты для украшения
Белый русский
- 2 ч. л. водки
- 1 ч. л. кофейного ликёра, такого как Kahlua
- Взбитые сливки для украшения
- Измельчённые кофейные зёрна в шоколаде для украшения
Приготовление:
- Приготовьте основу, в небольшой кастрюле доведите молоко и белый шоколад до медленного кипения, помешивая, пока шоколад не растает и не станет однородным. Снимите с огня и добавьте ваниль.
- Вмешайте желаемые добавки, и сразу подавайте.
Пищевая ценность одной порции: калории 362, всего жиров 20 г., насыщенные жиры 12 г., белки 8 г., углеводы 35 г., клетчатка 0 г., холестерин 27 мг., натрий 117 мг., сахар 35 г.
|