Классический кофе по-ирландски

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

1/3 ст. жирных сливок
2 ст. л. светло-коричневого сахара
1/4 ст. виски, желательно ирландского
2 ст. горячего сваренного кофе

Приготовление:

В средней миске венчиком взбейте сливки с коричневым сахаром до мягких пиков.
Равномерно разлейте виски в две чашки и залейте сверху горячим кофе. Сверху выложите взбитые сливки и подавайте напиток горячим.

Пищевая ценность одной порции: калории 243, всего жиров 15 г., насыщенные жиры 9 г., белки 1 г., углеводы 10 г., клетчатка 0 г., холестерин 54 мг., натрий 23 мг., сахар 10 г.