Фаршированные печёные яблоки а-ля мод

Ингредиенты:

• 4 больших яблока Макинтош или Эмпайр, вырежьте сердцевины
• 1 ст. л. лимонного сока
• 3/4 ст. коричневого сахара
• 1/4 ст. овсяной каши быстрого приготовления или овсяных хлопьев
• 1/4 ч. л. мускатного ореха, натёртого на крупной терке
• 1 ч. л. молотой корицы
• 4 ст. л. сливочного масла, нарезанного кусочками
• 55 гр. нарезанного золотистого изюма
• 1/4 ст. рубленых грецких орехов или пекана
• 2 ст. карамельного мороженого
• Взбитые сливки в баллоне

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 220°С. Сбрызните яблоки лимонным соком.
2. Смешайте остальные ингредиенты и наполните ими яблоки. Запекайте 20 минут в небольшой форме для запекания.
3. Переложите яблоки ложкой в маленькие миски и выложите сверху мороженое и взбитые сливки.