Коктейль «Борзая» с розмарином

Ингредиенты:

Коктейль

• 120 мл. сока красного грейпфрута
• 60 мл. водки
• 30 мл. розмаринового сиропа, рецепт см. ниже
• 1 небольшая веточка розмарина, для украшения

Розмариновый сироп

• 1 ст. сахара
• 1 веточка розмарина

Приготовление:

1. Смешайте грейпфрутовый сок, водку и розмариновый сироп в коктейльном бокале. Перемешайте, добавьте кубики льда и снова перемешайте. Украсьте веточкой розмарина.
2. Розмариновый сироп:
   Выход: 1,5 ст.
   
   Смешайте сахар, розмарин и 1 ст. воды в небольшой кастрюле. Нагревайте на медленном огне, помешивая, пока сахар не растворится. Дайте остыть, затем удалите веточку розмарина. Сироп можно хранить в закрытой таре в холодильнике в течение 1 месяца.