Вишня в тёмном шоколаде

Ингредиенты:

• 450 гр. свежей вишни
• 200 гр. тёмного шоколада
• 1 ч. л. кокосового масла

Приготовление:

1. Мелко порубите 200 гр. тёмного шоколада. Смешайте три четверти шоколада с 1 ч. л. кокосового масла в подходящей для микроволновой печи миске и нагрейте с интервалами в 30 секунд, помешивая, пока шоколад не растает; добавьте оставшийся шоколад и перемешайте до получения однородной массы.
2. Окуните 450 гр. свежей вишни в шоколад, держа за плодоножки, и выложите на пергаментную бумагу. Дайте шоколадной глазури застыть.