Брюссельская капуста по-креольски

Ингредиенты:

• 700 гр. брюссельской капусты
• 1 ст. л. креольской горчицы
• 1 ч. л. тёртой лимонной цедры

Приготовление:

1. Смешайте 2 ст. л. размягченного сливочного масла с 1 ст. л. креольской горчицы, 1 ч. л. тёртой лимонной цедры и 1 тёртым зубчиком чеснока. Отварите 700 гр. разрезанной пополам брюссельской капусты до готовности, 6 минут. Слейте воду, добавьте горчичное сливочное масло и нарезанный шнитт-лук. Посолите и посыпьте кайенским перцем.