Вернуться назад

Чиа-джем

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 4 ст. клубники, очищенной
  • 1 ст. черники
  • 1 ст. малины
  • 2 ст. л. мёда
  • 2 ст. л. семян чиа
  • Тост, для подачи

Приготовление:

  1. Положите клубнику, чернику, малину и мёд в кастрюлю и нагрейте на среднем огне. Варите ягоды, часто помешивая, пока они не станут мягкими, примерно 5 минут. Протрите ягоды над миской и выбросьте твердые остатки. Добавьте семена чиа и отложите в сторону на 10 минут. Намажьте джем с чиа на свой утренний тост.
Пищевая ценность одной порции: калории 166, всего жиров 3 г., насыщенные жиры 0 г., белки 3 г., углеводы 35 г., клетчатка 8 г., холестерин 0 мг., натрий 40 мг., сахар 21 г.