Тосты со свёклой

Ингредиенты:

• 4 мультизерновых тоста
• 3 печеные свёклы
• 2 ст. л. хересного уксуса
• 110 гр. сливочного сыра с кешью

Приготовление:

1. Смешайте 3 тонко нарезанные печёные маленькие свёклы с 2 ст. л. хересного уксуса и 2 ст. л. оливкового масла; посолите и поперчите. Намажьте сливочный сыр с кешью на 4 мультизерновых тоста. Сверху выложите свёклу, посыпьте жареным кунжутом, нарезанным зелёным луком и посолите.