Чизбол «Тыква»

Ингредиенты:

• 1 ст. квадратных сырных крекеров
• Два пакетика по 220 гр. тёртого чеддера
• 220 гр. сливочного крем-сыра
• 1 пакетик порошка «мак-н-чиз»
• Плодоножка 1 болгарского перца
• Веточка свежей петрушки для украшения
• 1 пакетик зелёных чипсов из тортильи

Приготовление:

1. В кухонном комбайне измельчите сырные крекеры в очень мелкую крошку.
2. В большой миске смешайте чеддер, сливочный сыр и порошок мак-н-чиз до получения однородной массы. Скатайте смесь в шар и обваляйте в измельчённых сырных крекерах.
3. Полностью заверните шар в пищевую плёнку и придайте ему форму тыквы. С помощью деревянной ложки или шпажки сделайте на тыкве борозды.
4. Разверните сырный шар. Сверху положите плодоножку перца и веточку петрушки и выложите шар на тарелку с зелёными чипсами из тортильи.