Белый горячий шоколад с кардамоном

Ингредиенты:

• 1 л. нежирных сливок (10%)
• 220 гр. измельчённого белого шоколада
• 1 ч. л. кардамона

Приготовление:

1. В средней кастрюле нагрейте 1 л. нежирных сливок (10%) с 1 ч. л. молотого кардамона, пока не пойдёт пар, примерно 8 минут (не доводите до кипения). Добавьте 220 гр. измельчённого белого шоколада, пока он не растает.
2. Налейте горячий шоколад в 4 кружки и сверху добавьте мини-маршмэллоу и посыпьте щепоткой кардамона.