Картофельный салат с морковью и кунжутом

Ингредиенты:

• 1 кг. красного картофеля
• 4 моркови
• 0,5 ст. покупной кунжутно-имбирной заправки

Приготовление:

1. Отварите 1 кг. нарезанного кружками красного картофеля, добавив за 2 минуты до готовности 4 моркови, нарезанные соломкой. Слейте воду и перемешайте с 4 нарезанными перьями зелёного лука и 0,5 ст. покупной кунжутно-имбирной заправки. Посыпьте салат кунжутом.