Вернуться назад

Шоколадные шахматы

grandkulinar.ru

Ингредиенты:

  • 800 гр. полусладкого шоколада
  • 800 гр. белого шоколада

Приготовление:

  1. Нарежьте 800 гр. полусладкого шоколада; растопите в микроволновой печи три четверти шоколада на интервалах в 30 секунд, помешивая, пока он не растает. Добавьте оставшийся шоколад, перемешайте до получения однородной массы.
  2. Заполните 2 формы шоколадом, отсадив его из кондитерского мешка; остатки шоколада отложите. Заморозьте на 15 минут, затем выньте кусочки. Склейте половинки растопленным шоколадом.
  3. Повторите то же самое с белым шоколадом, растопив его в микроволновой печи на интервалах в 20 секунд. Повторяйте по мере необходимости, пока не соберёте набор шахмат. Заверните в плёнку и заморозьте до готовности к игре.