Пирог из овсяных хлопьев с фруктами

Ингредиенты:

• 200 г овсяных хлопьев
• 200 г муки
• 1 ст. кефира
• 200 г сахара
• 4 яйца
• 1 -2 яблока
• 1 -2 груши
• 1 пакетик разрыхлителя
• Растительное масло
• Ванилин
• Молотая корица по вкусу

Приготовление:

1. Овсяные хлопья залейте кефиром и оставьте на 10 мин. для разбухания. Затем введите взбитые с сахаром яйца, всыпьте муку, разрыхлитель, ванилин и молотую корицу.
2. После этого добавьте очищенные от семян и мелко нарезанные яблоко и грушу. Полученную массу хорошо перемешайте, выложите в смазанную растительным маслом чашу мультиварки и потомите 50-60 мин., выбрав режим «Выпечка».