Запеканка из картофельных шариков тейтер-тотс

Ингредиенты:

• 1/4 ст. оливкового масла extra-virgin
• 1 средний лук, мелко порубленный (примерно 2 ст.)
• 450 гр. говяжьего фарша жирностью 20%
• 2 ст. замороженной нарезанной зелёной фасоли, разморозьте (200 гр.)
• 1 и 3/4 ст. замороженных кукурузных зёрен, разморозьте (200 гр.)
• 2 банки по 280 гр. консервированного грибного крем-супа
• 450 гр. замороженных картофельных шариков тейтер-тотс

Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 175°С.
2. Налейте масло в большую сковороду и нагрейте на среднем огне. Добавьте лук и жарьте, пока он не станет мягким и не начнёт зажариваться, примерно 15 минут. Добавьте говяжий фарш и жарьте, пока мясо не станет коричневым, помешивая и поскабливая дно сковороды, примерно 10 минут. Посолите и поперчите по вкусу.
3. Переложите мясную смесь в форму для выпечки размером 22×32 см. Равномерно распределите сверху зелёную фасоль и кукурузу. Сверху распределите грибной суп-пюре и разложите замороженные картофельные шарики. Запекайте, не накрывая, в течение 1 часа; картофельные шарики должны быть золотисто-коричневыми. Подавайте.