Молочный коктейль с ликёром
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 180 мл. кофейного ликёра (рекомендуется: Kahlua)
- 180 мл. тёмного рома
- 6 ст. л. сухого солодового молока + немного для посыпки
- 6 шариков шоколадного мороженого
- 350 гр. горького шоколада, струганого
- 350 мл. сельтерской воды
- 3 ст. л. кофейных зёрен, раздавленных
Приготовление:
- В блендере смешайте кофейный ликёр, тёмный ром, солодовое молоко, мороженое и шоколадную стружку. Взбейте до образования пены.
- Налейте в 6 стаканов, дополните 60 мл. сельтерской воды, украсьте кофейными зёрнами и щепоткой солодового молока. Сразу же подавайте.
Пищевая ценность одной порции: калории 474, всего жиров 19 г., насыщенные жиры 11 г., белки 3 г., углеводы 55 г., клетчатка 4 г., холестерин 6 мг., натрий 34 мг., сахар 46 г.
|