Самый вкусный соус барбекю
grandkulinar.ru
Ингредиенты:
- 3/4 ст. воды
- 1/4 ст. вустерского соуса
- 2 ст. л. яблочного уксуса
- 2 ст. л. растительного масла
- 2 зубчика чеснока, измельчённых
- 0,5 ст. лука, мелко нарезанного
- 0,5 ч. л. говяжьего бульона быстрого приготовления в гранулах
- 0,5 ч. л. сухой горчицы
- 0,5 ч. л. порошка чили
- 1/3 ч. л. молотого красного перца
- 0,5 ст. кетчупа
Приготовление:
- Смешайте все ингредиенты в кастрюле среднего размера. На сильном огне доведите до медленного кипения. При необходимости добавьте ещё кетчупа для получения желаемой консистенции.
Пищевая ценность одной порции: калории 121, всего жиров 7 г., насыщенные жиры 1 г., белки 1 г., углеводы 14 г., клетчатка 1 г., холестерин 0 мг., натрий 570 мг., сахар 9 г.
|