Кофе-фраппе в блендере

Ингредиенты:

• 2 ст. мелких кубиков льда
• 1 ст. остывшего крепкого эспрессо
• 0,5 ст. молока
• 3 ст. л. ультрамелкого сахара
• 1/4 ч. л. натурального ванильного экстракта
• Взбитые сливки и карамельный соус, для подачи

Приготовление:

1. Смешайте лёд, эспрессо, молоко, сахар и ваниль в блендере. Взбейте до получения густой однородной массы.
2. Разлейте напиток в два высоких бокала, украсьте вбитыми сливками и сбрызните карамельным соусом.